《小港包的台北五四三》Tiny but solid happiness in Taipei

香港來的土包子卻寫出正港台灣人才知道的生活趣味！
趣味幽默又觀察入微，香港女孩的台灣生活圖文日記！

Emily，一個在香港成長、在澳洲求學的女孩，帶著她的貓，飄洋過海到台灣，開始了她在台北的生活。我們習慣的台式生活看在香港女孩的眼裡，會有什麼不一樣？

自稱來自香港的土包子的Emily非常融入台灣，五年的台北生活甘苦經驗，讓她對台灣的生活、環境、時事……變得很有獨特見解；成長與求學的背景有異，也讓她觀察的角度除了在地性之外，更多了多元文化的視界——

台灣巷口的鹽酥雞對比香港街頭的咖哩魚蛋，美而美早餐店VS港味茶餐廳，
熱炒店VS大排檔，珍珠奶茶VS維他奶……
從家鄉到異鄉，Emily老是吃太飽！

她問：「台灣有科學麵，為什麼沒有文學麵？」
而且還認為包裝上印著老公公的比太空人圖案的更好吃~
吃熱炒要喝蘋果西打，看鄉土劇學台語，把醫院當百貨公司逛……

兩地生活用語大不同—
我說插頭她說「插穌」，你說哈啦她說「吹水」，
「萬子夾」其實是指迴紋針，同事口中的「砍鳳」更讓她摸頭不解……

香港女孩Emily，將她在台北的生活和你我分享，
這些日常生活中的五四三散落在台北各個角落，也許我們常常擦身而過，
或者，也常常同樣相濡以沫；藉著一些趣味的文化比較的觀察，
我們將從習以為常的生活小地方獲得許多意料之外的樂趣。

《小港包的台北五四三》全書圖文並茂，文字溫暖幽默，
看這位香港來的土包子細數台北五四三，
換雙眼睛看台灣，你會發現我們的台式生活原來這麼生猛有趣！

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  作者介紹

  
  
  
  
  Emily
  
  生於香港，移民澳洲，畢業後於香港工作多年。2006年移居台北，現職插畫設計師。 著有圖文書《Emily的貓》、《小港包的台北五四三》。
  
  

小港包的台北五四三－目錄導覽說明

• 飄洋過海到台北
  
  ※老是吃太飽 Taipei gourmet
  鹽酥雞
  便當
  熱炒店
  飲料
  早餐店
  
  ※散步就是散心 Let’s take a stroll
  大安森林公園
  巷弄
  怪地方與城市遠足
  紅樹林
  朱銘美術館
  
  ※買吧買吧買吧！ Happy shopper
  超市、賣場intro
  全聯福利中心與其他超市
  給家樂福的信
  好市多Costco & 金興發JSF
  糧油雜貨手信from Taiwan
  香港超市手信
  網路購物
  書店與書
  便利商店
  天母Sogo
  迪化街
  永樂市場
  
  ※偶滴生活小心得 Personal survival guide
  春夏秋冬在台北
  地震與逃生包
  看電視
  
  ※三分鐘速成（偽）在地指南 Intensive localization guide
  語言
  導覽圖
  
  ※小確幸P.S.
  
  

飄洋過海到台北

我要帶著Tovi從香港去台北了，Tovi會成為飯糰的弟弟，美咪的哥哥。

Tovi到了台北之後，得隔離檢疫21天，這對於他和我都不容易。他坐飛機會不會很緊張、很慘呢？如果遇到氣流，雖然我們同一班機，共同經歷每個高低起伏，但他的感受，始終只得他自己承擔。還有機艙內的噪音和氣壓，他受得了嗎？
會不會在籠子裡很渴很渴，但緊張得不敢喝水？會不會太緊張掉很多很多毛？
這一趟車程、機程、出關入關，他得關在籠子裡五、六個小時吧??

抵達後被直接送去動物醫院檢疫區，他一隻貓，面對陌生人，還有其他陌生貓、狗的氣味聲音，在陌生的環境，可以好好的過21天嗎？能安心吃飯嗎？會乖乖喝水嗎？能每天大小便嗎？院方規定每週只能探訪三次，每次半小時，我會抱他疼他跟他說話替他梳毛，但這麼短的時間，Tovi能感受到足夠的愛和安慰嗎？到台灣是我的決定，要他為我的決定付上代價，有說不出的心疼。

但Tovi是我唯一的寶貝貓啊，他只有我，我放不下他，無論如何，我們一定要一定要在一起。

起程前一天的早上，Tovi躺在我身邊，我忙著做最後收拾，開始收最重要的手提行理，都是他的。他喜歡的玩具、零食和魚柳，背包裡還有他吃罐頭慣用的膠碗、乾糧、潔牙餅、化毛膏、梳子，還有朋友割愛相贈的貓草油噴劑。最後一夜，睡不著，聽著Tovi在身邊打鼾。

好不容易等到天亮，可是外面下著滂沱大雨，不安之中鼓起最大的勇氣，
持續為我們的旅程禱告。我說Tovi別怕別怕，我早為你安排好一切，不要怕，記著我很愛你，無論如何也會伴著你。

可我怎麼安慰，他還是會怕。於是想到，上帝不是也同樣對我說嗎？不要害怕，衪對每個兒女也有計劃，不要害怕，要相信我們是被衪深愛著的。

但人還是會怕，我還是會怕。現在祂看著我憂心忡忡，也會心痛和無奈嗎？七時，辦寵物移民的Agent來接我們，Tovi看著東西被搬到門外，最後，輪到他了，
他看著我，我伸手進籠子拍拍毛巾，他便自己進去，就像之前跟他練習的一樣。
但這一次，他進籠後我馬上鎖上小門，不太敢看他，他是那麼乖，那麼善良。口中唸著不怕不怕，我們要去機場了。我和Tovi坐後座，他在籠裡警覺地視察四周，我伸手指進去摸他，他聞聞，鼻子濕濕。到了機場，人多吵雜，Tovi很緊張，
有些旅客粗魯地拖拉行李，我多麼想叫全機場的人安靜點…

Check-in之後，到了最難的一刻。Tovi的籠子被送到「特大行李」櫃台後，
遙隔二十米的距離，我深深看著他，他也看著我，捨不得。

Tovi啊，雖然你暫時看不到我，但我是跟你在一起的。很快地Tovi被工作人員用大推車，推到我看不到的地方。我趁震央尚未到達，連忙跟自己說：放手交給上帝。才八時多，九點五十五才能登機，廣播說空中雨勢有點大，要延遲一小時起飛。候機室裡我有椅子不坐，在玻璃幕牆前面蹲了45分鐘。自己也很驚訝那來的腳力。看工作人員在雨中運送貨物，用力丟上輸送帶，送進機艙。

他們會不會也這樣丟Tovi？會不會？到後來貨物所餘無幾，我仍然在祈求上帝讓我看到Tovi，一眼也好！貨櫃有些密封，有些半敞著塑膠簾，我不斷在猜Tovi在那裡？就這樣目不轉晴看工人搬運，不時用相機zoom，希望看清楚一點。
期間有個小胖子到我身邊看飛機，也看我，我忍不住跟他傾訴：「我的貓要坐飛機，我很擔心，希望在這裡看到他。」

竟然！全機最後一車貨物的最後一件，是Tovi！跟其他貨物不一樣，工作人員慢慢提籠子，一個在輸送帶旁邊，一個扶著籠，一起站在輸送帶上扶著直到送進機艙。我鬆一口氣，說不出的感激。登機後，想像Tovi在貨艙的情況，又擔心得哭起來，不停為天氣、氣流、貨艙，任何能想像到的細節，為Tovi的平安祈禱。
一小時十五分的航程，飛機終於降落台灣桃園機場。

就這樣，五年多前我帶著一隻貓、很多的緊張和期待，從香港來到台北。
與來自台南的江小姐，和她的兩隻貓一起住。後來又多了一隻貓，二人四貓過著幸福、平凡也有點苦惱的生活。西方有首兒歌唱：「A spoonful of sugar helps the medicine go down.」意思是說只要有一匙糖，就能幫助我們把藥愉快地吞下。生活必然有些苦的地方，但這本書要說的是我在台北嚐到的甜、一些台北獨有的，微小但確切的幸福。:)

鹽酥雞篇

現炸酥香、撒上全球獨步的胡椒鹽和辣粉，再佐以九層塔葉，鹽酥雞於是成了

台灣夜市裡的極品。

有一些道地美食，離了它的家鄉，味道就會不一樣，台灣之於鹽酥雞便是。別動什麼歪腦筋，以為買一包胡椒鹽回家把炸物調味，便能媲美路邊攤的鹽酥雞；也不要以為在台灣以外的任何地方─就算標榜自己有多正宗的台菜餐館，就能吃到道地的鹽酥雞，那是沒可能的事！（空中揮雙拳）吃鹽酥雞一定要在台灣的路邊攤吃！！（鹽酥雞就是好吃到值得我這麼激動?）

我受不了香港的朋友（或其他各國遊客）對鹽酥雞的誤解，以為鹽酥雞就只是炸雞，不如買一塊比人臉還大的雞排就好？不是這樣的！（空中揮雙拳）鹽酥雞攤還有很多選項，動不動就超過二十種，即使像我這種吃「量力素★」的人，也可以吃得滿足過癮。自創詞，量力而為盡量吃素。

買鹽酥雞的SOP—

一．拿一個食物夾和籃子（請忽略上面的油漬和污垢，太計較的人會錯過很多好東西），夾你想吃的。每樣都象徵性的夾一個就好，老闆會替你添成一份。

二．把籃子放到老闆面前，如果有特別要求就在此時大聲說，例如我會喊：「不要辣不要蒜，謝謝！」（不要辣還是會微辣，對我來說剛剛好！）

三．閃到一旁耐心等候。可能要等上十到十五分鐘的。注意，別擋到一旁其他夾食物的顧客（夜市也有禮儀的）。若附近有飲料店，倒不如先去買一杯解渴解膩的冰飲料，回來時剛剛好領食物和結帳。

80年代在香港讀小學，社會科課本教我們不要光顧路邊無牌的熟食檔，說不衛生、不健康。但我和同學只要身上一有錢，下了課，還是會在校門外買一串咖哩魚蛋，邊走邊吃，汁都滴到白襯衫或白布鞋上。咖哩魚蛋一串六顆，沾上稠稠的港味咖哩汁，分辣和不辣。某些攤也有特辣，但那是我長大後，出來社會工作才需要服用的高劑量。

高級一點的話，便吃比較富貴的煎釀三寶，豪一豪佢 (給他豪氣一下！) ！

被叫做三寶，是因為一串三件任選，有炸魚蛋、釀青椒、茄子、豆腐、紅腸、辣椒??釀上鯪魚膠（肉漿），先炸後煎至微焦。它本身已有調味，但也可再使蘸豉油吃。記得我們家偶爾還會買一大包，當做晚餐的加菜。平凡、廉價、不健康卻快樂。自小吃路邊攤能為抵抗力打好基礎！

鹽酥雞的氣味十分霸道，香傳百里。假如有同事正在節食，你卻買鹽酥雞回辦公室吃，簡直是不道德的惡行（炸雞腿池上便當也是！）??本人因為曾經身受其害，所以才有如此切膚之痛。我也很想呼籲社會大眾，如果沒搭多少站，就別帶鹽酥雞上捷運或公車了，否則車廂內的乘客，很可能因為你手上小小的那一包，狂吞口水、腹鳴如雷。我就有過買了一袋，坐十多個站回家，於是，全程一個小時尷尬得像拿著榴槤一樣，為騷擾到其他乘客的嗅覺、挑逗了他人的食欲而深感抱歉。後來學乖了，鹽酥雞若要帶回家吃，只在家裡附近買，這樣也比較不會涼掉。

鹽酥雞這種縱欲的食品不能天天吃，但適度服用能令生活更有味道。它給過我許多快樂和安慰（當然還有痘痘、體脂肪和致癌物質）。一些特別勞累的日子、吃了點苦的日子、鬱悶的日子，或只是單純想放縱一下的日子，下了班就會去買二人份的鹽酥雞當晚餐…